ほろよい
ストックホルムも3度目になると、だいたい自分好みのメニューも把握できてくるわけだけど…。
サーモンマリネ、パーナ貝のワイン蒸し、レバーパテアップルソースはホント間違いない。
食事はもちろんだけどお酒やお茶もすごく美味しくて満ち足りた気分。
今日はフリードリンクで、アクアビットから始まり、ジンジャーエール、アクアビット2杯目(スキュさんの分)、ペリエ、ローズヒップティ、スウェディッシュコーヒーと…こんなレベルの高いフリードリンク初めてやも。
特にスウェディッシュパンチというリキュールと一緒に飲むスウェディッシュコーヒーがいい。アイリッシュコーヒーと違ってコーヒーとリキュールと交互に飲むのがポイント。
食べて飲んでおしゃべりで約3時間、楽しい休日。